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미국 정부가 수산 및 어업 부문을 대상으로 통칭 볼락(Rockfish)으로 불리는 어종 그룹인 '세바스테스(Sebastes)'를 앞으로 어떤 명칭으로 마케팅해야 할지에 대한 권고안을 수렴하고 있다.

미 식품의약국(FDA, The U.S. Food and Drug Administration)은 10여 종 이상의 세바스테스 어종에 대한 "허용 가능한 시장 명칭(Acceptable Market Name)의 잠재적 업데이트와 관련하여, 식품 안전, 규제 명확성 및 업계의 이익을 균형 있게 고려한 증거 기반의 결정을 내리기 위해" 연방 관보에 정보 요청서를 게시했다.

FDA는 '세바스테스 어종의 경제적 가치 제고'를 희망하며 볼락의 시장 명칭을 소비자에게 더 친숙한 것으로 변경해 달라는 업계의 요청을 여러 차례 받았다고 밝혔다. 2025년 11월 의회가 연방 정부 재가동을 위한 임시 예산안을 승인했을 당시, 의원들은 FDA가 업계와 협력하여 해당 물고기들의 마케팅 명칭을 업데이트하도록 지시하는 조항을 포함시킨 바 있다.

미국 상업 어민들은 2024년에 상장된 약 60종의 볼락류를 총 77,501톤 수확했으며, 그 가치는 3,590만 달러(약 3,100만 유로)에 달했다. 이는 2023년의 81,333톤, 3,780만 달러(약 3,270만 유로)에 비해 약간 감소한 수치다.

새로운 명칭이 합의되면, FDA는 이를 '수산물 목록—FDA 허용 수산물 명칭 결정 가이드(The Seafood List—FDA's Guide to Determine Acceptable Seafood Names)'와 '어류 및 수산물 위해 요소 및 통제 지침(Fish and Fishery Products Hazards and Controls Guidance)' 모두에 업데이트할 예정이다.

의견 제출 기한은 2026년 5월 1일까지다.

[츨처] Seafood Source 2026/04/07

[원문]

https://www.seafoodsource.com/news/supply-trade/us-government-asks-industry-what-to-call-rockfish