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마른옥돔 - [성산포수협]
출처
출처		 수산물안전정보서비스
작성일
작성일 		2008-04-11 12:00:00

인증번호 G180213 관할지원 제주
품질인증종류 수산물 품명 마른옥돔
업체명 성산포수협 대표자 오복권
전화번호 0647823137 인증유효기간 2006-09-29 ~ 2008-09-28
홈페이지 https://www.sungsanposh.co.kr
첨부파일  옥돔.jpg
제주도 연근해역에서 낚시로 한마리씩 정성스럽게 낚아 올려 건조한 고급 어종으로 옛날에는 임금님이나 맛 볼수 있었던 왕실 진상품 제주 옥돔! 비린내가 없고 지방질이 적어 담백 하며 제주옥돔 특유의 감미로운 맛은 일품 입니다.그물로 한꺼번에 대량 포획하여 처리공정이 복잡(선도가 떨어짐)한 수입산 옥돔에 비해 선도 및 맛이 일품입니다. 한마리 한마리 진공포장을 하여 선도유지를 최대화 하였고 선물용 보냉박스에 포장하여 배송합니다

자료출처: 국립수산물품질검사원

(06775) 서울특별시 서초구 논현로 83 (양재동) 삼호물산빌딩 A동 5층 | TEL.02-589-0633

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