| 파래무 무침 | |||
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파래, 무, 파, 소금, 깨소금, 식초, 설탕
1. 파래를 흐르는 물에 문질러서 씻은 후 체에 밭쳐 물기를 제거한다. 2. 무는 채썰어 약하게 소금간을 한다. 3. 절여진 무생채에 파래를 넣고 설탕, 식초, 송송 썬 파, 깨소금을 넣고 조물조물 무쳐준다.
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