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미국 식품의약국(FDA, The U.S. Food and Drug Administration)은 퍼플루오로알킬 및 폴리플루오로알킬 물질(PFAS, per & polyfluoroalkyl substances) 오염으로 인해 최근 중국산 조개 수출업체 8곳을 수입 경보 대상에 추가했다.

FDA는 8개 제조업체 및 가공업체의 제품에서 "조개 샘플에서 PFAS, 특히 과불소옥타노산(PFOA, perfluorooctanoic acid) 수치가 높은 것으로 검출되었다"고 밝혔다.

해당 회사는 동강홍싱식품(Donggang Hongxing Food), 동강이싱식품(Donggang Yixing Food), 동강시 천홍수식식품(Donggang City Tianhong Aquatic Foodstuff), 단둥전룬식품(Dandong Zhengrun Food), 난통창화수식식품(Nantong Changhua Aquatic Food), 랴오닝바이첸식품(Liaoning Baichen Food), 단둥자메이식품(Dandong Jiamei Food), 동강시 강주식품(Donggang City Gangzhu Foodstuff)이다.

FDA는 미국 국경에서 샘플링 활동을 계속하며, 추가로 수입 경보가 발령될 기업이 추가될 수 있을 것으로 예상하고 있다.

FDA는 "화학물질 평가 및 모니터링을 위한 접근 방식과 프로세스를 지속적으로 업데이트하고 개선하며, 식품에서 PFAS와 같은 화학 오염 물질에 대한 유해한 노출을 줄이기 위해 관련 기업을 수입 경보에 추가하고 있다"고 밝혔다.

FDA에 따르면 12월 말 PFOA 수치가 높은 Tri-Union/Chicken of the Sea, Crown Prince, Kawasho Foods’의 Geisha 브랜드의 조개 통조림 3개 품목에 대해 반입을 거부한 바 있다.

FDA는 "FDA가 PFOA 수치가 높은 조개류의 미국 유입을 방지하고 이들 기업을 수입 경보 대상에 추가하여 향후 출하를 자동으로 중단하는 등 공중 보건을 위한 조치를 취하고 있지만, 업계는 제품 안전에 책임이 있으며 가공 조개와 같은 상업적 해산물의 안전을 보장하기 위해 관련 규정을 준수해야만 할 것"이라며, "해산물 가공업체는 각 어류별로 PFAS와 같은 화학적 오염을 포함하여 발생할 가능성이 높은 식품 안전 위험이 있는지 여부를 판단하고 이러한 위험을 통제하기 위한 예방 조치를 식별하고 실행할 책임이 있다"라고 밝혔다.

FDA는 해산물 PFAS에 대한 이해를 높이기 위해 최근 해산물 PFAS와 관련된 데이터 공백을 채우기 위한 정보를 요청했으며, 현재 두 건의 해산물 조사가 진행 중에 있다.

FDA는 "테스트 결과는 유통되는 식품의 PFAS를 더 잘 이해하고, 안전하고 영양가 있는 식품 공급을 보장하기 위해 추가 표적 조사를 통해 혜택을 받을 수 있는 식품 또는 유형을 식별하는 데 사용되며, 조사 완료 후 그 결과를 발표할 예정"이라고 밝혔다.

PFAS는 다양한 소비재 및 공산품에 사용되는 인간이 만든 화학 물질 그룹으로, 쉽게 분해되지 않으며 일부 유형은 환경과 인체에 축적되어 잠재적으로 유해한 영향을 미치는 것으로 나타났다. 연구에 따르면 체내 PFAS 축적은 암, 간 및 신장 손상, 인간 생식 및 면역 체계 손상 및 기타 질병과 관련이 있다.

[출처] Seafood Source 2025/03/25

[원문]

https://www.seafoodsource.com/news/food-safety-health/us-fda-issues-import-alert-over-pfas-found-in-clams-from-china