전기가오리
출처
출처
수산물안전정보서비스

전기가오리 성분표

 

가. 일반성분

수산물명

가식부 100g당(Per 100g edible portion)

식품열량

  수분   g

단백질 g

    지방      g

탄수화물

회분 g

kcal

kJ

당질g

섬유g

전기가오리

61

255

84.3

13.0

1.0

0

0

1.7


나. 비타민 및 무기질

수산물명

가식부 100g당(Per 100g edible portion)

비 고

Remarks

무기질

비타민

칼슘 mg

인    mg

철    mg

A 레티놀μg

A효능 IU

티아  민   mg

리보플라민 mg

니아신  mg

아스코르브산mg

전기가오리

67

167

1.2

3

10

0.02

0.12

1.6

0

4월, 부산

<출처 : 해양수산연구정보>