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러시아 극동지역의 2024년 연어 조업 시즌의 실적은 저조했으나 8월 초부터 점차 상승하기 시작해 이내 2022년 같은 시즌의 수치를 앞질렀다.

러시아 연방수산청(Rosrybolovstvo)에 따르면, 러시아 극동 지역의 태평양 연어 총 어획량은 8월 13일 기준 17만 5,000톤에 도달했으며, 이는 2022년 8월 13일 기준 16만 3,000톤보다 7% 증가한 것이다.

일반적으로 러시아는 짝수 해와 홀수 해를 서로 비교하는데, 크기가 가장 큰 종인 곱사연어(pink salmon)는 2년의 수명 주기를 가지고 있다.

총 어획량 중 가장 많은 부분을 차지하는 지역은 과거와 동일한 캄차카(Kamchatka)이다. 캄차카는 지금까지 11만 4,000톤의 연어를 생산했고, 총 어획량의 65%를 차지한다.

두 번째로 어획량이 많은 지역은 사할린 주(Sakhalin Oblast)로 지금까지 2만 5,600톤의 연어를 어획해 2022년 대비 29% 증가했다. 세 번째로 큰 지역은 하바롭스크 지방(Khabarovsk Krai)으로 지금까지 2만 5,400톤을 어획해 2022년 대비 37% 증가했다. 러시아 연방수산청은 사할린 주와 하바롭스크 지방의 어획량 모두 2023년 같은 기간보다 많다고 밝혔다.

네 번째로 수확량이 많은 지역은 마가단(Magadan)으로 지금까지 7,700톤의 연어가 잡혔는데, 2022년 대비 두 배 이상이다. 다섯 번째로 높은 곳은 연해주(Primorye)로 2022년의 거의 세 배인 1,800톤을 수확했다. 가장 적은 어획량을 보인 곳은 274톤을 어획한 추코트카(Chukotka)이다.

러시아 연방수산청에 따르면, 곱사연어는 부피 기준 12만 톤을 차지하며 러시아 어획량 중 부피 측면에서 큰 비중을 차지하고 있다. 곱사연어는 2024년 현재까지 총 어획량의 69%를 차지하고 있다. 홍연어(Sockeye Salmon)는 총 어획량의 19%인 33,500톤으로, 부피 면에서 두 번째로 큰 종이다. 백연어(Chum Salmon)는 총 어획량의 11%이며 1만 9,400톤으로 세 번째이다. 나머지 1,400톤은 왕연어(Chinook salmon), 송어(masu, cherry salmon), 은연어(coho salmon)으로 구성되어 있다.

러시아 연방수산청에 따르면 러시아 수산해양연구소(VNIRO, the ll-Russian Research Institute of Fisheries and Oceanography)는 이번 어획 시즌의 총 어획량 추정치를 조정하여 8%(2만 5,800톤) 상향했다. VNIRO는 당초 2024년 예측치로 32만 톤을 제시했었다.

러시아 연어 업계는 신선한 어획물을 자국 시장에 공급하는 것을 우선시해 왔으며, 러시아 연방수산청에 따르면 8월 13일 기준 수산물을 보관하는 냉장고의 35%, 즉 4만 톤이 신선 냉동 수산물이다.

[출처] Seafood Source 2024/08/20

[원문]

https://www.seafoodsource.com/news/supply-trade/after-slow-start-russia-s-2024-salmon-catch-begins-to-accelerate