가시망둑 성분표
가. 일반성분
수산물명
가식부 100g당(Per 100g edible portion)
비 고Remarks
식품열량
수분 g
단백질 g
지방 g
탄수화물
회분 g
kcal
kJ
당질g
섬유g
가시망둑
96
401
75.4
22.4
0.7
0
1.5
8월, 부산
무기질
비타민
칼슘 mg
인 mg
철 mg
A 레티놀μg
A효능 IU
티아 민 mg
리보플라민 mg
니아신 mg
아스코르브산mg
46
202
1.7
6
20
0.05
0.12
2.9
<출처 : 해양수산연구정보>