[일본] 넙치와 전갱이 회를 먹고 복통을 일으킨 사람의 위로부터 아니사키스 검출 | |||
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2025-07-28 05:30:53 |
센다이시 아오바구의 한 음식점에서 생선회를 먹고 복통 등을 호소한 남성의 위에서 아니사키스가 검출되었다. 센다이시는 아니사키스에 의한 식중독이라고 단정하고, 이 음식점을 7월 17일 1일간 생식용 수산물 제공 등을 정지하는 처분을 내렸다. 아니사키스에 의한 식중독이 발생한 것은 센다이시 아오바구의 한 수산물 전문 음식점이다. 센다이시에 의하면, 7월 9일에 이 음식점에서 넙치와 전갱이 등의 회를 먹은 30대 남성이 다음 날에 복통과 설사를 호소하여 병원에서 진찰한 결과, 위에서 아니사키스가 발견되었다고 하는 것이다. 아니사키스에 오염되어 있을 가능성이 있는 음식을 먹은 것은 이 음식뿐이었기 때문에, 센다이시는 아니사키스에 의한 식중독이라고 단정하고 7월 17일 1일간 이 음식점에서 생식용의 수산물 제공을 정지하는 처분을 내렸다. 이 환자는 현재 정상으로 회복하고 있다고 한다. 센다이시에서는 수산물을 먹을 때는 아니사키스가 없는지 잘 확인하도록 요청하고 있다. 출처 : ミヤギテレビ 2025년 7월 17일 원문 : https://news.yahoo.co.jp/articles/066bf955a327122b2c56a12e917b25f341066c92 |
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