데친 시금치 김무침
출처
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수산물안전정보서비스

데친 시금치 김무침

재료
구운 김, 시금치, 양념재료(들깨가루, 들기름, 다진 파, 참치액, 다진 마늘, 소금)

순서
1. 김은 직화로 구워 비닐봉지에 넣고 잘게 부순다.
2. 시금치는 다듬어 씻어 물기를 꼭 짠 후 3cm 길이로 썬다.
3. 볼에 시금치와 구운 김을 담고 들기름, 참치액, 다진 마늘, 다진 파를 넣어 조물조물 무친 다음 들깨가루와 소금으로 간을 맞춰낸다.

츨처: 푸드조아