| 성게알 미역찌개, 성게알 무쌈밥 | |||
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성게알, 액젓, 간장, 미역, 다진마늘, 들기름, 겨자, 무쌈
성게알 미역찌개 1. 물에 불린 미역을 뚝배기에 넣고 들기름과 간장을 넣어 달달 볶아준다. 2. 뚝배기에 육수물 또는 물을 붓고 팔팔 끓여주다 마지막에 다진마늘과 성게를 넣고 간을 맞춘다.
1. 무쌈에 밥을 2/3 숟가락 정도 담는다. 2. 밥 위에 성게알과 겨자를 올리고 무쌈을 양쪽으로 붙여주면 완성.
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